山东长寿地图出炉,长寿的秘诀原来是这样

日前，山东大学健康老龄与长寿研究中心主任、博士生导师高希宝教授和他的团队一起，在寻访了我省数百名百岁老人之后，对他们的个体特征、饮食习惯、生活习惯、自然环境等多种因素进行了研究和归纳。研究惊奇地发现，在我省的鲁西南—鲁南—胶东这一带，是我省的“长寿带”。

“从菏泽的单县、济宁的金乡县、枣庄的山亭区到临沂的平邑、费县和蒙阴，再到青岛的城阳区、烟台的蓬莱、威海的乳山，连接起来，贯穿我省鲁西南到胶东沿海的这一带状区域，就是我省的长寿带。”

高希宝告诉记者，从全国范围来看，百岁老人的比例是1.44/10万，而这些县市区，百岁老人的比例通常在8/10万左右，远远高于全国平均数。像菏泽的单县，百岁老人占户籍人口比例为9.89/10万，而乳山和城阳，这一比例在7.8/10万左右。

基因很重要

从最为宏观的因素来看，高希宝说，沿海地区经济发达，气候条件宜人，医疗水平高，胶东的居民吃鱼虾贝类多，所以说，胶东地区的人寿命高是很多人能够理解的，但是，像菏泽的单县，济宁的金乡，颠覆了很多人的观念，经济不算发达，自然环境也不算好，为何还有这么多的百岁老人呢？

高希宝说，长寿是一个综合因素影响的结果，需要从内因和外因等多方面来分析，当然，最大的内因，无非就是家族的遗传基因。

为此，这一研究团队专门选取了单县、城阳、乳山、平邑四个县市区的名百岁老人。数据显示，在这名百岁老人中位有家族长寿史，平均占总人数的58.55%，说明遗传基因在长寿因素中居重要位置。

身材矮小是长寿优势

在诸多影响长寿的因素中，身体特征、性格特点以及出生顺序对老人长寿有重要影响，研究表明，第一胎出生的寿命最长，第二胎次之。还是以这人为例，在这些百岁老人中，第一胎出生的平均占总人数的35.5%，第一、二胎出生的百岁老人总数占总人数的63.9%，处于优势地位，说明出生顺序对老人长寿起到了重要作用。

同时，身体矮小是老人长寿的自身优势。

高希宝告诉记者，统计发现，这些百岁老人中，男性平均身高为.8cm，平均体重为56.1kg，女性平均身高为.7cm，平均体重为46.2kg，属于身体矮小型，“身体矮小，新陈代谢就会慢一些，需要的能量补给就少，这就为百岁老人的长寿提供了一定的自身优势。”

七成百岁老人性格外向

在平邑县的一位岁老人家中，这位曾经的“地下工作者”，当年只与他的通讯员单线联系，打入敌人内部，获取一些重要情报，遗憾的是，战争结束后，老人的“线人”不幸牺牲，他的身份一下子被许多人误解，就在他们当地，很多人都给他起了个外号叫“汉奸”，并且经常以此称呼他。就是这位曾经为国家做出贡献的老人，对于这样的误解却丝毫不恼怒，也不去辩解，成天乐呵呵地与周围的人打交道，心态好，几乎是每个人对他的评价。

高希宝说，人一旦生气，就会容易引发免疫系统的紊乱，时间久了，就会出现肿瘤病变的机会，疾病的到来，很容易就会影响到寿命。

统计数据发现，在这些百岁老人中，68.1%属性格外向型，说明性格开朗、外向是长寿必备条件，当然，从另外一个维度来看，65.6%的百岁老人属于脾气急躁型，但调查中发现，脾气急躁的百岁老人并不是脾气暴躁，而是善于发泄心中的烦恼，从而有利于身心健康。

八成百岁老人作息规律

值得一提的是，在调查百岁老人的过程中，高希宝和他的团队发现，绝大部分老人都是生活在农村，有的还是很偏远的山村，多数人并不算很富裕，有的还长期保持着体力劳动的习惯。

统计发现，平均82.5%的百岁老人有规律作息的习惯，他们日落而息，日出而作，遵循着古老而自然的生活习性。四个长寿之乡中平均66.5%的百岁老人干农活到70岁，41.4%的百岁老人干农活到80岁，甚至有21.2%的百岁老人干农活到90岁，说明长期的规律作息和勤劳的生活习惯是老人长寿的重要途径。

调查中还发现，以平邑县的87位百岁老人为例，92.4%的百岁老人日常作息规律，有早睡早起的好习惯。老人们大多数容易入睡，夜间偶有苏醒现象，72.2%的老人有午休的习惯，总体睡眠状况良好，白天无明显思睡现象，精神状态好。此外，几乎全部百岁老人从未接受过教育，一直从事农业生产活动。

爱喝豆奶粉，吃饭八分饱

山东省长寿之乡绝大部分的百岁老人三餐很有规律，定时定量，荤素有度，咸淡适宜，不挑食偏食，且大都吃到八分饱；主食以谷类、薯类及其制品为主，蛋类、蔬菜水果及畜禽肉类为辅。大多老人喜欢吃豆腐、喝豆奶粉等豆制品。豆腐是一种高蛋白、低脂肪的食物，生食熟食皆可，老幼皆宜，长期食用可降血脂、降胆固醇，具有养生摄生、延年益寿之功效。

“像菏泽单县的百岁老人，很多人喜欢喝鸡蛋茶，每天早晨用开水冲鸡蛋喝，能够很好地补充蛋白质；而平邑县的百岁老人由于多在山区，豆制品的摄入量较高；此外，胶东沿海的百岁老人，则吃海带的人比较多，鱼虾贝类的摄入量相对较多。”

喝矿物水，空气中负离子含量高

我省长寿之乡地下水源水与其他地区相比，硒、锶含量和偏硅酸含量较高，长期饮用可增加抗氧化、抗衰老能力，有利于骨骼和牙齿的发育，改善心血管功能，能保护动脉结构的完整性，软化主动脉，对防止动脉硬化、心脏病、高血压有一定作用。

此外，长寿之乡的蒙阴、费县和平邑县，地处蒙山风景区，蒙山属东南亚暖温带季风性气候，四季分明，植被茂密，生态环境优美。龟蒙景区空气中负氧离子含量万个/毫升，是有明显生物效应浓度(10万个/毫升)的20倍，氧气含量最高为20.98%。“负氧离子是非常好玩的东西，它可以促进人体血液循环，改善睡眠，增强食欲，提高免疫力。”高希宝说。来源齐鲁晚报

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