低调15年的拉面哥,被网红逼上绝路

作者：子成

来源：销售与管理（ID：Marketing）

你有多久没吃过3块钱一碗的手工面条了？

在我的印象中，只有当年上学的时候才有这么便宜的饭价。

最近，山东有个“拉面哥”就因为15年来不涨价，坚持卖3块钱一碗的拉面，在网络上爆火了！

但今天我想说的是，这位朴实的山东汉子背后的故事，更值得人们敬佩！

01

“拉面哥”本名叫程运付，出生于年，如今的他还不到40岁，但却因为长年风吹日晒整日劳作，脸上有着超过同龄人的沧桑。

为了养家糊口，年前后，刚结完婚的他就开始在山东费县梁邱镇周边，赶集市卖拉面。

按照当时的物价，一碗拉面，大概是3块钱左右。于是，他也将自己的拉面，定价为3块钱一碗。没想到，这3块钱一碗的拉面，一卖就是15年！

这位山东大哥不是没想过涨价，但是他考虑到，经常来吃拉面的，都是附近村子里的老百姓，大多数经济条件不怎么好，他怕自己一旦涨价，就会有人吃不起！

拉面哥总是说，人情比钱更加重要！钱这个东西，不用太多，够吃够喝够用就行了！

可是3块钱一碗，真的能赚钱吗？用他自己的话来讲，每碗面只能赚几毛钱，讲究的是薄利多销。

“赔是赔不了，就是挣得少。”面对大家的关心，拉面哥这样解释。

从开始做拉面生意，一碗拉面卖3块钱，15年的时间物价飞涨，可拉面哥依旧坚持不涨价。

在他看来，“当初，多亏这些老百姓的支持才能撑起这个拉面摊，这些赶大集的都是普通农民，挣钱不容易，如果自己涨价，他们就舍不得喝（吃）了。”

众所周知，如今市面上再便宜的拉面也得6/7块钱，但是拉面哥却非常知足的说着：“我们不学别人，3元就满足了。”

因为价格卖的便宜，所以拉面哥一天卖四五百碗，才能维持生计，而且全部是手工拉面，其中的辛苦可想而知。根据拉面哥的介绍，多的时候一天能卖五六百碗。生意火爆，又是纯手工拉面，拉面哥需要一刻不停的拉面，经常忙到自己没有时间休息吃饭。

很多人劝他使用压面机，不但可以提高效率，还能减轻自己的劳动力，但拉面哥一直坚持手工，他说使用机器做出来的拉面口味不好，自己有自己的原则，“必须让大家吃上最好喝（吃）的手工拉面。”

拉面哥也有自己的偶像，他说喜欢刘德华，因为在电视上看到电影《失孤》，里面刘德华扮演的失孤父亲，为了寻找孩子，只能蹲在野地里吃干粮。

看完之后，他从此有了个心愿：“想请刘德华喝（吃）碗我做的拉面。”

同时，他也通过电影了解到那些寻找孩子的父母有多么不容易，于是主动加入“宝贝回家”计划，成为了一名寻亲志愿者。

自从在网上爆火之后，很多网友关心他的生活，有的人还要给他钱，但拉面哥直接表示了拒绝。他说自己不需要捐助，并且称家里有三辆车，包括全款买的一辆18万的轿车，现在拉面干起来了，日子已经很好。

拉面哥说自己现在的目标是慢慢攒钱，等以后盖两间老年房，再给儿子买个婚房，也圆一个自己年轻时结婚没有自己房子的遗憾。

房子是拉面哥的一个心结，是对自己妻子最深的亏欠，当初娶拉面嫂的时候因为自己没钱，彩礼只给了，随后妻子家还回了，当时结婚的房子也是哥哥家的，目前一家三口还住着80年代盖的破旧的老瓦房。

对于他的亏欠，拉面嫂在镜头前笑的很纯朴，表示“不需要亏欠，夫妻两人同甘共苦就行”。相互扶持，共甘共苦，这是在拉面哥夫妻身上真实的写照。

对于拉面哥在网上的爆火，村里人给予最多的评价也都是：“好人有好报”。

02

随着“拉面哥”的走红，也让许多人看到了两个非常明显的大字——“流量”。

现在是一个流量时代，拉面哥出名后，有很多人从全国各地专门跑来吃他做的面。后来渐渐地，除了慕名来吃拉面的热心群众，还多了一些做直播的网红博主，要和他合影、拍摄短视频素材。

一开始，拉面哥还表现得很高兴，并且热情地招待大家：“不管你是从哪儿来的，只要来山东，我们就是一家人。”

但随着各地赶来蹭流量的网红越来越多，拉面哥的摊子被他们围了个里三层外三层，最后搞得一些真正想吃面的人都挤不进去，甚至被吓跑，事情的发展远远超出了拉面哥的预料，让这位朴实的山东大汉都有点招架不住了。

每天，当拉面哥像往常一样在集市出摊，现场往往有多达数百人簇拥围观，他们纷纷举着手机甚至专业摄影器材，把镜头齐刷刷的对准拉面哥，或强行与其拍照……

在某音上，只要是关于拉面哥的视频，都能获得巨大的流量，这些网红们带着直播道具，挤在拉面哥的小摊里，每个人都举着手机，大声吆喝，把镜头怼到拉面哥跟前，或者随意拍摄一些正在吃面的人。

其中更有甚者人，架起设备，成天堵在他家门口拍摄，有时甚至闹到凌晨，不仅严重影响了村内的交通，还给住在附近的村民，带来了不小的困扰！

拉面哥平静的生活，一下子被打乱。

2月27日，正月十六，很多经常光顾拉面摊的老顾客发现，本来应该正常赶集出摊的拉面哥，突然“消失”了，这让人很是意外。

因为从干起这则生意开始，十几年里，除非刮风下雨或家里有事来不了，他基本上都会出摊。

之后有老顾客们给拉面哥打电话才知道，他为了躲避那些在家门口的拍摄者，一大早就躲到了亲戚家里，甚至连母亲的电话都不敢接！

而且更让他心累的是，网络上开始有很多人冒充他。2月28日，某音发布消息称，共处置冒充“拉面哥”帐号个。

后来拉面哥仍不放心，便自己在抖音平台发了一条认证后的视频。目前他的账号已经积累了多万粉丝，共发布了五条视频，点赞量超过万。

对于如此之大的粉丝规模和背后的掘金潜力，他却显得很平静，“别人都说我火了，但是在我心中，我就是一个农民，卖拉面的，火有什么用，卖拉面最重要的还是老百姓对我的认可。”同时他也再次呼吁大家，不要过度打扰自己的生活。

有网友在吃面过程中，还会给拉面哥多转一些钱。有一位网红，在直播过程中当着很多粉丝的面，强行给拉面哥转了几千块钱，并表示以后还会继续转钱。据这名网红自己说，这几天直播拉面哥给自己涨了十多万粉丝，打赏的收入也在5万以上，给拉面哥转钱是为了“感恩”。

3月3日，拉面哥又发布了一条视频，表示今天不赶集了，由于好心网友给他多转了钱，自己又没办法退还，那么就在自己的家门口摆上摊子，请全国各地来的热心网友们免费吃上一碗他做的拉面。

如今看来，拉面哥应该是已经做好了应对成名生活的准备。

被流量时代裹挟着的拉面哥，已经没有选择，也无法左右。

03

如今“拉面哥”面对的这一幕，让我不得不想起“大衣哥”的遭遇，还有前段时间爆火的“8元饺子姐”！

大衣哥朱之文凭一首《滚滚长江东逝水》，一夜成名。

在商演邀约不断地情况下，他本人没飘，本村的村民却飘了。

大衣哥被全村人道德绑架，随着短视频平台的兴起，全村上下不论男女老少，人人开通着快手抖音号，举着手机成天扎在朱之文家里，甚至很多外出务工的青壮年为此“生活的更轻松”立刻辞掉了工作。朱之文像是个行走的能为他们带来巨大效益的机器，被一天天榨干。

还有前段时间8元水饺管饱那个大姐，也是很质朴，这位大姐在将水饺卖给农民工的时候实行八元管饱，大姐的这一举动感动了不少的工人，基本上一到饭点就有不少农民工到大姐这里吃饭，虽然大姐赚得并不多，但是她的行为却让人感到非常温暖。

但也就是因为大姐的这种行为，才引来了同行对她的不满，毕竟买卖任何东西的价格不能太随意，不然就会影响到其他摊贩的利益。

在“8元水饺”事件被曝光之后，随后却牵扯出了大姐占道经营的事情，后来在相关媒体的帮助下，大姐终于有了自己的合法摊位，本以为这件事情就这样成功解决了，可是大姐又遇到了新麻烦。

本来大姐是非常高兴的，甚至大姐还想为环卫工人提供7元管饱水饺，但是让大姐没有想到的是，等到她按照规定的时间来摆摊的时候，她的摊位已经被同行占领，大姐连自己的车都开不进去，这让她感到非常的心酸。

根据知情人的描述得知，当时给大姐规定的时间是十一点，而其他摊贩大多在10:30左右就来了，所以等到大姐来的时候就没有位置了。

大姐本来是做了好事，可是却遭到他人如此对待，不得不说令人寒心。

如今的大姐的处境，估计没有哪位网红再去关心了，因为他们的镜头已经对准了下一个“流量人”。

流量涌来时，网红们吸附在他们身边。

流量散去时，他们马上会被无情“抛弃”。

“小马云”范小勤、“流浪大师”沈巍，无不是如此。

04

如今在这个流量时代，为什么拉面哥能火？因为拉面哥身上那种淳朴，农村老实人的形象正是现在短视频时代缺少的。

正是因为淳朴，让拉面哥圈粉无数。这个时候人设有了，一个15年坚持3元一碗面的拉面哥，且是个老实人。

加上机器算法的流量加持，一个短暂的热点起来了。

这些网红博主就像是苍蝇，平常的时候没有事情可做，但是一旦闻到热点流量的味道，就会像一群苍蝇一样，一拥而上，把这个东西搞臭搞烂为止。

拉面哥现在正在热点高峰期，等到热点过去，大家都撤退，拉面哥还剩下什么？除了惊吓还有什么？还有一地鸡毛……

在那些网红眼里，拉面哥只是一个火热的素材，可以在很大程度上为其带来一定的收益。而这种唯利是图的姿态，恰好与拉面哥15年来的坚持形成鲜明对比。

可能有人觉得拉面哥太傻。在这个流量为王的时代，忽然有了那么大的名气，应该该狠狠赚一笔才是。

的确，在这个流量为王的年代，有时候一个热搜视频所带来的利益可能远比辛劳的工作来得容易。但是，“九层之台，始于垒土”，缺少了稳扎稳打的“根基”，太容易得到手的东西，往往也是最快失去的。

当“流浪大师”“小马云”热度散尽，不再触动大众的神经后，他们的生活又该怎样重归正轨？我想这才是我们该思考的。

“拉面哥”说他不想火，他就是一个在农村做拉面的，只想回归往日平静的生活。而眼下，这样一个最普通的心愿竟也成为一种另类的奢侈。

人人自媒体时代，“走红”变得简单了许多。可有人没日没夜的想红，也有人喜欢朴实的平凡生活。

在这里我也想呼吁，如果你真心喜欢拉面哥，可以悄悄的去吃一碗他的拉面，但请不要用这样围追堵截追拍的方式去获取流量，扰乱一个普通人的正常生活。

因为不打扰别人的幸福，也是一种善良。