乡村过大年,别有一番味山东农村春节消
2022/12/25 来源:不详白癜风哪里好 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/yyjs_bjzkbdfyy/
春节临近,当城市的人还在忙忙碌碌地进行年底工作盘点,广大农村已经悄然升起一股令人欢喜的年味儿:灌香肠、晒腊肉、宴请亲友,吃完饭还能在村里听戏、看表演……生活在都市的人或许好奇,现在的农村人会选择怎样的方式“过大年”?他们一般会进行哪方面的消费?不同年龄段的消费方式又有哪些不同?趁着回家过年,记者对山东省郯城县的农村春节消费情况进行了一番考察。
过年去哪儿买东西
“赶大集、买年货、过大年”一直都是农村老百姓一年中最乐呵的事情。腊月二十五,是山东省郯城县花园镇逢大集的日子,也是人们走亲访友的购物高峰。集市上人头攒动,买东西的络绎不绝,到处一片热闹繁忙的景象。
“每年过年必不可少的就是赶大集,这跟城里不一样,你来我往的讨价还价,蛮有乐趣的,大集承包了一切过年所需购买的物品,瓜子、糖果、鞭炮、水果......赶集必备,趁着回家过年,赶赶集,陪陪家人,真的很不错。”一位常年在外务工的孙先生说。
随后,记者走访了镇上一家最大的综合性超市,发现这里年味十足,各种促销活动不绝于耳,大红大彩的新年标识随处可见,但顾客却不如想象中的多。据超市店员介绍道,“今年受到疫情的影响,生意不如去年的时候好。往年这个时候,超市早已爆满,这都腊月25了,今天加上逢集,分流了一些顾客,所以超市顾客三三两两,店内冷冷清清,希望后面几天生意能变好。”
各商家超市货源充足供应,蔬菜水果烟酒饮品应有尽有,满足百姓购物需求。一些便利店把店内的买卖延伸到门外,有的人手不够,还会有邻居亲戚前来帮忙。据了解,过年期间除蔬菜小幅上涨,粮油肉蛋等生活必需品价格总体稳定。
过年花销为哪般
在这次调查中,乡民的消费对象可谓是五花八门,但最主要的方面还是人情往来。“腊月是农村最热闹的时候,乔迁、办喜酒都选在这段时间,请客吃饭的特别多。”刚在花园镇一农村操办完十几桌家宴的一名乡厨说。接下来一直到农历大年三十,他几乎没空休息,周围都有农村家宴得去忙活。
调查发现,过年人情消费最多可达元,最少也有近千元,这其中包括亲朋好友送礼品、礼金、压岁钱等。一位张女士表示:“山东人爱讲究,凡事都要有“面子”,在这些人情消费中,并非都是必要开支。随着时代的发展和生活水平的提高,随礼自然也要跟着涨,不能让人看扁了咱,硬着头皮该随咱也得随啊!”送礼、压岁钱亦是如此。
过年,餐饮消费所占比重也不低,“每逢佳节胖十斤”的说法,应验在大多数人身上。置办年货、走亲访友、聚餐.......在这个传统的新春佳节体现的淋漓尽致,“吃”成了联络感情的最有效方式,但也存在过度消费的情况。“买了快元的东西了,儿子却还吵着不够。”赵女士无奈地说道。这对于一个普通的农村家庭来说,确实是不小的开支。
过年娱乐消费新动向
农村过年娱乐活动很多,不同的年龄段呈现不同的娱乐方式。老一辈人的娱乐方式比较单一,无非是打牌、打麻将、串门等短距离、低成本消遣。随着家中年青一代长大成人,娱乐方式也在悄悄发生着变化,年轻化多样化的娱乐方式慢慢占据家中娱乐消费的主导。
在随机采访中,超六成受访者选择看电影、聚会等活动。在18岁至22岁群体中,69%的受访者会选择跟朋友聚会,娱乐消费成为年轻人春节消费的大头。
近几年,旅游过年成为国人兴起的一股新风潮。调查发现,超过3成受访者选择春节期间外出旅游,家庭集体自驾出游的比例最大。一位李先生说:“每年春节带着家人出去旅游是一件非常惬意的事。”据了解,台儿庄古城、连云港花果山、费县蒙山等周边的景点最受欢迎,主要原因是路途短,花费少,可一天来回。由于经济条件所限,加上出游意识薄弱,境外旅游几乎没有。
年味儿去哪儿了?
通过走访发现,今年的“年味”变淡了,无论是集市还是超市,与去年同期相比人流量减少了许多。很大一部分原因在于前段时间疫情散点爆发,造成很多人被“堵”在了外地。农村的娱乐性活动相对较少,孩子们一般都与手机为伴,家长常年在外务工,“轧马路”的也越来越少了。
“现在很多人说过年没有年味,我觉得年味就体现在这些仪式里。为家里人准备新衣服,为老人和小孩送上红包,为年夜饭购买鸡鸭鱼肉,或者一家人出门旅行。这些花费都是为了让家人享受年味,让他们高兴。”来自浙江的林小姐说。
在山东农村,筹备春节进行的诸多花费和大额支出,是过年绕不过的一环,多数收入一般的家庭都为这些传统消费暗自叫苦,却又不得不强撑门面。好在年轻一代相对不受这些传统的束缚,更能享受现代化的娱乐方式,但同时又削弱了传统的“年味儿”,这是一个时代的矛盾。
过去有人说,要过年就得去农村,因为和城市相比,农村的传统习俗保存得更好,也更有年味儿。通过这次春节消费调查,记者深深感受到,在这个飞速发展的时代,农村也在加速蜕变,并与现代化生活方式越来越融合。老一辈人还大体维系着乡村的传统,但年轻一代大多都在城市读书、工作,生活方式和思维方式已跟城市年轻人无异。我们脑海里所想象的“传统农村生活方式”事实上正在改头换面。
未来,农村的这种变化还将一直持续,这是社会发展的必然结果,但作为春节,仍是根植在每个中国人心中的信仰。也许其形式会不断发展变化,但其阖家团圆共享新春的本质任何时候都不会改变。
作者:于新羽
编审:马永和